鹿特丹的三种早餐吃法

来自鹿特丹的赫迪·维斯赫（Hedi Visscher）是鹿特丹港推广委员会（RPPC）的主任，她深知，开启忙碌一天的最佳方式就是享用一顿丰盛的早餐。在此，她分享了自己童年时最喜欢的早餐，并为前来参加“Breakbulk Europe”展会的游客提供了三处绝佳推荐——无论您是赶往鹿特丹Ahoy会展中心途中想快速解决一餐，还是想与好友坐下来好好吃顿饭，抑或是与同事进行早餐会议。 

问：传统的荷兰早餐通常包括哪些内容？ 

我不确定是否存在所谓的“传统荷兰早餐”，也许就是面包吧，但我早上从来不吃那个。一提到“传统”，人们往往会回想起自己的童年。 我记得小时候在祖父母家吃过一种挺奇特、也许也算得上传统的早餐。就是把牛奶慢慢浇在又大又圆的饼干上。诀窍在于要慢慢地倒牛奶，让饼干慢慢吸收，直到变得软软的。自从童年时代之后我就没再吃过这种早餐了，也不确定现在还会不会喜欢（我觉得应该不会，哈哈）。   

问：在悠闲的周日早晨，你最喜欢吃什么早餐？如果上班要迟到了呢？ 

工作日里，我通常会吃希腊酸奶配水果和坚果，再喝一杯莱迪格雷红茶。如果早上时间充裕，我就喜欢和家人一起享用一顿丰盛的早餐，吃面包卷和华夫饼。我最喜欢的早餐莫过于涂了奶油黄油的法式可颂，不过这种美味真的只能在法国才能吃到。 

在鹿特丹，你最喜欢的三家早餐店是哪几家？

适合匆忙时享用的早餐, 不妨去乔迪面包店试试。那里有四家分店，你可以买到面包卷或火腿芝士吐司（tosti）等简便早餐。面包本身就很好吃——这肯定与以下事实有关： 乔迪出身于一个烘焙世家. 

乔迪面包店
Nieuwe Binnenweg 97a
电话：010 225 0952
每天 8:00 至 18:00 营业

要和朋友见面吗？ 我喜欢和朋友们在Bertmans一起吃早餐。我最喜欢的菜是 早午餐拼盘，这里汇集了各种美味小吃，比如迷你香蕉煎饼和淋上枫糖浆的椰子酸奶。虽然它位于市中心，而且经常人满为患，但我很喜欢这里悠闲的氛围。 也很适合作为午餐或晚餐！ 

伯特曼斯
卡雷尔·多尔曼街292号
电话：010 742 0910
周一至周四 8:30 - 22:00；周五和周六 8:30 - 23:00；周日 9:00 - 21:00
接受预订，可接待大型团体


一场早餐会： 在港口或海事行业工作时，每个人都喜欢眺望水面，看着船只驶过。至少我是这样！还有哪里比纽约酒店更能一边欣赏壮丽的海景，一边感受历史的恢弘呢？ 这里可能会有点吵，但如果你选个离入口左侧的桌子，就没问题了！

纽约酒店
Koninginnenhoofd 1
电话：+31 (0) 10 439 05 00
12人及以上团体，请发送电子邮件至 [email protected]. 预订